Ώρα για Φαγητό με την Αργυρώ: Οι συνταγές της εβδομάδας της Πρωτοχρονιάς

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποχαιρετά το 2020 με τις καλύτερες συνταγές. Πιάτα εύκολα αλλά και απολαυστικά, εορταστικά αλλά και καθημερινά, υγιεινά αλλά και λαχταριστά. Από την Τρίτη 29 έως και την Πέμπτη 31 Δεκεμβρίου, στις 11.30 είναι Ώρα για Φαγητό, στον ΣΚΑΪ.

Τρίτη 29 Δεκεμβρίου

Οι σημερινές συνταγές είναι πεντανόστιμες και φανταστικές. Το θεϊκό μοσχάρι με κόκκινο κρασί και καστανό ρύζι θα μας ενθουσιάσει, αφού μιλάμε για ένα φαγητό… εγγύηση! Το δεύτερο πιάτο περιλαμβάνει λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον, που μπορούμε να τα απολαύσουμε μόνα τους ή σαν συνοδευτικό με κρέας. Όπως και να έχει κάνουν τη διαφορά! Για το τέλος, μας περιμένει μία σούπα τραχανά, μία από τις πλέον εύκολες, γρήγορες και παραδοσιακές συνταγές.

Τετάρτη 30 Δεκεμβρίου

Στο τελευταίο μαγειρικό σχολείο της χρονιάς, τα μαθήματα της Αργυρώς είναι εύκολα και γρήγορα, αλλά πεντανόστιμα και απολαυστικά. Η αρχή γίνεται με μία αλμυρή γαλατόπιτα με φέτα και στραγγιστό γιαούρτι και για τη συνέχεια ετοιμάζει μία μοσχαρόσουπα με κριθαράκι, ένα παραδοσιακό πιάτο, θρεπτικό, δυναμωτικό και νόστιμο, ιδανικό για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Για το τέλος, έχει την πιο εντυπωσιακή συνταγή της ημέρας, μία κολοκύθα με μήλα γεμιστά στον φούρνο, ιδανική για να παρουσιαστεί ως πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι. 

Πέμπτη 31 Δεκεμβρίου

Για την τελευταία μέρα του χρόνου, η Αργυρώ έχει τα καλύτερα! Έτσι, αν μέχρι τώρα δεν είχαμε φανταστεί ότι μπορούμε να φτιάξουμε μία αλμυρή βασιλόπιτα, τώρα δεν έχουμε δικαιολογία Το παραδοσιακό πιάτο με πράσα είναι μία αλμυρή πίτα εμπλουτισμένη με πολλά μπαχάρια που θα κάνει τη νέα χρονιά να ξεκινήσει με τραγανή νοστιμιά! Στη συνέχεια, μπαίνουμε στον πειρασμό να φτιάξουμε τα πιο τραγανά μπισκότα με σαλάμι και παρμεζάνα που θα λιώνει σε κάθε μπουκιά ενώ για το τέλος δοκιμάζουμε τα τρουφάκια με πορτοκάλι και μπισκότο, ένας θεϊκός συνδυασμός, μία συνταγή που είναι το κάτι άλλο.

Δείτε όλες τις συνταγές εδώ
 

Πηγή: skai.gr